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A estabilização tartárica na prática / Volker Scheider Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

STABISAT - controlo da estabilidade tartárica e gestão da produção / L. Angele [e] Francisco Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Tratamentos enológicos : o ácido tartárico excedentário e o sódio excedentário / Carlos Manuel Ferreira Diniz Henriques Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1970 Descrição 199 p. : gráf. e quad. ; 29 cm

Método para a determinação simultânea dos ácidos tartárico, málico e alcalinidade dos mostos por electrotitulaçãoe / por Carlos de Miranda Pato e Manuel de Sousa e Holstein Beck Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determinacion automatica de acido tartarico en vinos mediante analisis por inyeccion de flujo / M. Valcárel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Mise au point d'une méthode de prévision des précipatations tartriques dans le vin / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determination of tartaric, malic, and citrie acids in grape juice and wine using gradient ion chromatography / S. A. Kupina, C. A. Pohl, and J. L. Gannotti Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Notas de laboratório / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]